店名:桜ラーメン 笠松店
住所:岐阜県羽島郡笠松町桜町112
電話:058-388-2475
桜ラーメンは、この辺りでは長年やっている有名店舗です。
店内は長年やってきたというような歴史を感じさせるもので、古びていながらも雰囲気のある店内になっています。
桜ラーメンの席は、厨房を囲うようにカウンターがついている状態で、席の間は狭いです。
昔っぽい大衆向けのラーメン屋さんといったところでしょうか?
今回は普通サイズの醤油ラーメンを頼んだわけでありますが、やっぱり素晴らしいほどの大きさが、桜ラーメンの魅力的です。
お皿の大きさと量もさることながら、具材も麺が埋まるほどの量の多さがいいところです。
汁もはみ出してきてもいいように専用のお盆に載せて提供されます。
桜ラーメンのスープは、動物系のダシがベースのようで、なかなかコクのある味。
基本的に濃いめですから、うまみをじっくり味わいたい方にはおすすめです。
なかなか食べきれない量にも見えますので、小食の方はちょっと合わないかもしれません。
ですが、そういったところを超えて重厚な味わいと満足感を得られるラーメンになっていると思います。
長年人気がある理由がここにあるわけです。
桜ラーメンは、基本的に混雑しているので、待つことは覚悟したほうがいいでしょう。